上周佛爸的成果是兩條Fera，一條普通大小、一條超級大。一陣討論之後，我們決定普通大的給佛弟，我們三個大人留著大尾的。
沒錯，佛爸捕魚但卻不吃魚，大概是為了殺點時間以及享受補魚的樂趣吧。
第一個周末我們到山上去的時候，我嘗試了用蔥+豆豉+丸莊醬油蒸了不知名的魚，一心想著沒有薑&大同電鍋肯定會失敗，一定會弄得滿屋魚腥味。
佛老說，沒有我說的那個神奇器具(因為他還是不明白我說的是甚麼)，那就用他的方法。(Em大驚)。我們在湯鍋底部加了兩個小碟，加水於裡面。第一次沸騰起來時，水整個淹過魚，兩個人四雙手圍繞著那個小湯鍋挽救，蒸魚差點變水煮魚。後來總算是平安作出，佛老一直跟我說很好吃沒問題的，指名母親節(法國母親節為五月的最後一個星期日)的家庭聚餐要做那個。
本來這條大fera( grande fera)是要再複製一次的蒸魚(的悲劇)的，不過我心血來潮(其實是沒有大同電鍋還是很焦慮的不知道要怎麼蒸這條大魚)，找到了Carol的食譜當中相對比較簡單的鮮蔬烤魚，星期一下午(lundi apre midi)沿著地圖去Grand Frais買了黃椒( le poivron jaune)、紅椒( le poivron rough)、番茄( la tomate)、百里香(thyme)。
下午五點半的Grand Frais充滿下班的人潮，蔬菜幾乎被挑光，黃椒只剩下二選一。
很棒的是佛爸已經專業地將魚的內臟鱗片全清乾淨，不然製作這道菜可能又更讓我卻步。
將鹽巴&黑胡椒均勻的抹在魚上，由於這條魚實在太大，Carol的1/4不可行，所以我只是憑感覺將魚平均的沾滿鹽巴與黑胡椒。
切妥紅黃椒、蒜頭，備齊上周煮雞湯剩下的香菇(ohoh, by the way, 目前在超市裡還沒搜尋到杏鮑菇。)，接下來就是疊疊樂。
準備能包得住所有材料大小的錫箔紙，第一層抹上橄欖油。
佛老由於酷愛橄欖油，所以這是最不缺的材料了。由於沒有刷子，洗好手的我用手指抹平均。從少女變成少婦的過程莫過於此了吧(嘆)。
橄欖油(l'huile d'olive)、一半的上述蔬菜、床鋪好後，就移駕已經醃製20分鐘的FERA。再將剩下的蔬菜(les legumes)蓋在Fera上，大蒜(l'ail)隨後，最後是百里香(thyme)與巴西里(basili)，與少許橄欖油(l'huile d'olive)，et voila，就完成啦。
最後一刻我發現錫箔紙不夠大，因為fera+這堆蔬菜的體積真的是很大，下不了台情況下，我只好再撕一張錫箔紙作成上蓋。本來拿來烤一般大小的烤盤也用不上，只好拿大鐵盤。
烤箱已經遇熱超過40分鐘(因為初學者作菜的速度還很慢)，溫度調210度，就這樣送進去烤箱啦。
放進去的瞬間，我有預感這會是成功的一道菜。
焦慮的在烤箱附近晃蕩(其實房子很小每個地方都可以稱之為烤箱附近)，佛老回來的時候聞到香味便又驚又喜的問我，我怎麼知道要怎麼做。
我打開Carol的網誌一步一步的解釋步驟與材料，以及我怎麼去超市弄到這些東西。
打開錫箔紙的瞬間我好感動，因為在那之前香氣已經滿溢於這12坪大的小空間，佛老肢解準備分盤的時候，他說"Emily, do you know, I think we could give my mom a piece of this. She would be super happy to try and eat as it looks and smells so good."
我們將Fera裝成小盤拿到樓下給佛爸佛媽試試看，時間是晚間八點，兩老已吃飽，但看見秀色可餐的烤魚，二話不說的拿起叉子試吃。很直接的反應，讓我好感動。
正在擦盤子的佛爸也二話不說的用手拿起試吃，佛老同時告訴我"Emily, do you know, my dad never eats fish, even when my mom cooks.".好開心阿，當下都不知道該說甚麼才好(的確是說不出法文，但我想即便會法文也不知道該怎麼表達了吧)。
時間是晚上八點，肚子已經很餓，佛老仍花15分鐘的時間向兩老解釋我的小冒險與上網找食譜。我已經等不及上樓試吃看看了!
果然很好吃，佛老另外蒸了馬鈴薯當主食。由於fera真的太大，還剩下約略1/4，按照沒有一丁點食物可以被浪費的規矩，這就變成我隔日美味的午餐。
太棒了，這讓我在第一個處理自己白天時間的星期一，心情很好，無論是準備的過程、看到成果的過程、分享的過程。這似乎是目前唯一找尋到沒有語言隔閡的一個小小共通平台。
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